Über die Firma
VIN-KON-NIELEDEW Sp z o.o. (GmbH) entstand auf der Basis des Obst- und Gemüseverarbeitungsbetriebes, der seine Tätigkeit in den 60-er Jahren nach der Umwandlung des in den 50-er Jahren errichteten Weinbetriebes Hrubieszów begann
Der Betrieb gehört seit 50 Jahren zu den führenden Herstellern in der Branche der Obst- und Gemüseverarbeitung im Gebiet des jetzigen Verwaltungsbezirks Lubelskie. Die Lage in der landwirtschaftlichen Gegend des Kreises Hrubieszów, 30km Entfernung von der polnisch-ukrainischen Grenze, ein günstiges Mikroklima, gute Besonnung und entsprechende Regenmengen schaffen richtige Bedingungen für die Entwicklung von Obst- und Gemüsebau in einer ökologischen Region.
Der Betrieb spezialisiert sich auf die Produktion von Obst- und Gemüsekonzentraten, vor allem aus Apfel, aber auch aus Kirsche, schwarzer Johannisbeere, Erdebeere, Himbeere, Aronia, Moosbeere und Waldbeere. Der langjährigen Erfahrung bei der Produktion von Gemüsekonzentraten, vor allem aus roter Rübe, folgte die Anerkennung bei den Empfängern, die diese einmalige, hohe Qualität richtig einzuschätzen wissen.
Der Betrieb bietet ebenfalls Produktionleistungen an, insbesondere aus ökologischem Obst und Gemüse; für die Tätigkeit in diesem Bereich besitzt der Betrieb ein entsprechendes Zertifikat, das durch EKOGWARANCJA PTRE /Ökogarantie für landwirtschaftliche Produkte/ in Lublin ausgegeben wurde.
Besondere Aufmerksamkeit verdienen stille Getränke, die auf der Basis von Obstkonzentraten und natürlichem Mineralwasser aus eigener Tiefwasserfassung erzeugt werden. Die Analyse des Wassers, das auch zur Produktion von Mineralwasser unter dem Namen „Roztoczańska” und allen sonstigen Produkten verwendet wird, gibt man dem Laboratorium am Staatlichen Hygieneinstitut in Auftrag. Dank dem gesunden und vollkommenen Wasser werden all unsere Produkte chemisch nicht konserviert.
Die Weinproduktion, die sich auf moderne Technologien und seit langem erprobte Rezepturen stützt, bildet ein Symbol der 50-jährigen Weintradition des Betriebes. Der Lauf von technologischen Prozessen und die Qualität von Rohstoffen werden durch ein modernes Betriebslabor kontrolliert.
Der Betrieb gewann mehrere Preise und Auszeichnungen, u. a.: Silbermedaillen und Auszeichnungen, die durch Landesweinrat zuerkannt werden: das Qualitätszeichen „Q“ für das stille Apfelgetränk, das Diplom des Vorstands der Landwirtschaftskammer des Bezirks Lubelskie für das Mineralwasser „Roztoczańska“.